Solidarietà e grandi chef a Modena

Riprendiamo la notizia dalla newsletter di Identità Golose:

Venerdì 14 settembre dalle ore 20, il nuovo showroom Autotorino-Mercedes Benz di via Emilia Est 1299 diventa il teatro di “Solidarietà e Grandi Chef”, una raccolta fondi per sostenere il progetto di Confindustria Modena legato alle residenze di housing sociale che daranno accoglienza ad anziani e disabili delle zone colpite.

Cucineranno 10 Cavalieri della cucina italiana più Giovanna Guidetti (nella foto di Luca Sgamellotti), cuoca e titolare dell’Osteria la Fefa di Finale Emilia che ha appena riaperto dopo un lungo stop causa sisma: Massimiliano Alajmo, Andrea Berton, Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Chicco Cerea, Gennaro Esposito, Giancarlo Perbellini, Davide Scabin, Ciccio Sultano e Mauro Uliassi. Ci sarà una cucina centrale con una decina di isole a disposizione dei cuochi. L’offerta è libera, occorre però prenotare in anticipo la presenza al numero +39.059.2863811.
GZ

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